第1044章 招妹不是傻狗（2 / 2）

严初九又指着招妹拼了命带回来的大凤螺。

“你看这海螺，壳上坑坑洼洼的，看着粗糙又笨重，肉缩在壳里黑黢黢一团，看着确实不讨喜，可它的肉质紧实Q弹，不管是白灼，还是刺身，都是绝顶美味。”

严初九说到最后，还进行总结，“这些东西，就跟人一样，不能只看外表！”

安欣下意识的冒出一句，“就跟你一个样！”

严初九愕然，“嗬？”

看起来平平无奇，闻起来还很熏人，可是内涵无处不在……安欣没有这样解释，只是投降的说，“那就试试这海螺，章鱼我真的不敢吃。”

严初九听得神色亮了一下，这明显是个好的开始。

现在先是海螺，以后是海肠，再以后……想想都带劲！

“行，安医生给面子，我高低给你露一手。保准你吃了还想吃，到时候可别跟招妹抢。”

严初九说着就掏出自己那把潜水用的弯刀，凑到大凤螺跟前打量片刻，用食指敲了敲螺壳。

“这螺得有五六斤重，看这纹路起码长了二十年以上，招妹这傻狗为了它，可是差点把命丢了。”

严初九说着，往螺口滴了些海水，指尖在壳沿转了半圈，突然手腕一使劲，撬刀顺着螺盖缝隙“卟滋”一声卡了进去。

安欣看得有些紧张，只见他左手按住螺身，右手慢慢旋动刀柄，原本紧紧嵌在壳上的厣片被撬得松动起来，带着圈湿漉漉的黏液脱落下来。

“这步最关键，”严初九举着螺盖给她看，“要是硬掰，螺肉容易断在里头，吃着就不过瘾了。”

他把螺壳倒扣在搪瓷盘里，对着光线瞅了瞅，忽然后用刀在螺壳内侧轻轻划动。

刀刃与硬壳摩擦发出细碎的声响，黑黢黢的螺肉渐渐与壳壁分离开来，带着股淡淡的海水腥气。

“你看这肉，”他用刀尖挑起一点，“看着黑，其实也就是表层的黏液，洗干净了比鲍鱼还白净。人不可貌相，螺也一样，别被它的素颜吓着了。”

他将螺肉完整挖出来后，正要用清水冲洗时，突然碰到了个硬硬的东西。

“咦？”

严初九把螺肉往旁边拨了拨，只见里面深处嵌着个圆滚滚的东西，在灯光下泛着温润的粉橙色，像块被海水泡透的玛瑙。

他屏住呼吸用手指慢慢挑出来，那东西滚落在盘里，发出清脆的响声，像掉了颗星星在盘子里。