第978章 技术入股,有钱一起赚(2 / 2)
他轻点鼠标,投影仪上弹出一张对比图,“您看,同一条美食街,掌握特色配方的老店日均营业额是普通店铺的5倍。”
周志高摩挲着下巴,目光落在“缺技术”三个字上:“所以我才想着请那些连锁品牌的配方师傅来培训。”
“不过光教技术还不够。”他突然想起什么,“晓雅,咱们的亲聊能不能开发个食安监督功能?让消费者扫码就能查看食材溯源信息。”
刘晓雅眼睛一亮,立刻在笔记本上记录:“这个点子好!再加上用户实时评价系统,既能倒逼商家提升品质,又能给优质店铺精准引流。”
她抬头补充道,“我建议成立食安联盟,让头部餐饮企业带头,统一制定卫生标准。”
“说到联盟,”李固接过话头,“我们可以效仿阳递的模式,把小微工厂也整合起来。”
“比如成立轻工产品共享车间,让那些设备闲置的工厂接单加工,既能提高产能利用率,又能降低初创企业的生产成本。”
他调出一份数据报表,“就像长福镇的农产品加工坊,通过共享设备,三个月内订单量增长了300%以上。”
周志高起身走到窗前,望着楼下熙熙攘攘的商业街。
一家新开的奶茶店前,几个年轻人皱着眉头张望片刻后转身离开——显然是被店内冷清的生意劝退。
他转过身时,眼神愈发坚定:“这样,我们兵分三路。”
“晓雅负责搭建数字化监管平台和食安联盟,李固牵头成立小微企业互助协会,落实共享车间计划。”
“我来联系那些餐饮界的隐形冠军,说服他们来阳市传经送宝。”
三天后,周志高出现在川渝火锅协会会长老陈的私人会所。
红木茶桌上,氤氲的茶香混着牛油火锅的香气。
“陈会长,我这次来,想请你帮个忙。”周志高推过去一份文件,“这是阳市小微餐饮扶持计划,只要你愿意带徒弟,市政府补贴50%的培训费用。”
老陈夹着毛肚的手顿了顿:“周书记,不是我不给面子。”
“可秘方就是我们的命根子,教会徒弟饿死师傅的事儿还少吗?”
“所以我们搞技术入股。”周志高笑着展开一张合作协议,“徒弟开店盈利后,按比例给师傅分成。”
“而且!”他调出阳视界的后台数据,“您看,阳递的骑手和短视频用户加起来有近10亿流量,只要您的徒弟做出特色,不愁没生意。”