第一百三十七章 方便面（2 / 2）

面条的蒸制没费多少时间，总共十来分钟。

众人便能清晰地闻到厨房内开始溢散的小麦清香。

还没等说些什么，就见凌妙将蒸好的面条放入了滤网中，

滤网直直地下入了刚烧热的半锅热油中。

热油的温度不算高，但面条甫一接触油面，又发出了噼啪噼啪的油炸声。

与此同时，一股浓烈的属于炸货的香味肆无忌惮地迅速蔓延开来。

赛德里安刚跨进厨房，就被这突如其来散开的味道冲得思绪一滞。

“这是在做什么？”

他看见凌妙将面条放进油锅内小火煎炸。

原本雪白柔软的波浪形面条经过油脂的炸制，迅速变成了金黄酥脆。

就连柔软的面身都变成了干焦的波浪。

“在做方便面。”

“等你走的时候刚好带上一些。”

听到前一句话的时候，赛德里安张口正准备说，紧接着后一句话的传来让他直接愣在了原地。

“给我……准备的？”

他像是不确认般出声反问。

凌妙闻言，好奇地多看了他一眼，语气随意，“刚才不是说了么？”

但他以为只是简单的几道菜。

赛德里安忍不住翘起唇，看着凌妙忙忙碌碌的背影，他脸上的笑容扩大，声音也莫名低哑下来，

“多谢你了，”

“妙妙。”

最后这声称呼轻得如同呢喃，消散在唇边。

因为方便面其中的蔬菜包还需要烘干。

凌妙便将手头的事做完，目光落在了已经泡好的干香菇上。

香菇肉丁酱。

无论配饭还是拌面，滋味酱赤浓郁，都是一道极好的下饭酱菜。

锅内倒油，将剁好的猪肉丁倒入油锅，略带水分的猪肉丁接触到油面发出噼啪的声响。

油脂的高温与粉嫩的猪肉丁相结合，迅速窜干肉内每一丝水分，原本还粘在一团的猪肉丁逐渐散开，染上丝丝焦黄。

颗粒状的猪肉丁逐渐铺满整个锅底，淡淡的肉香从油锅内飘出，见猪肉变色，

凌妙不紧不慢地将准备好的干辣椒段倒进去，焦黄的猪肉丁瞬间被铺上一层艳红的辣椒段，

高温密集的油脂接触到辣椒，迅速激发出内里蕴藏的灼辣，艳色混合着逐渐上飘的白色热气，

带着淡淡的热辣强势的挤占不大的空间，整个厨房内都飘散着淡淡的辛辣。

几人闻着忍不住打喷嚏，连忙抬脚走出厨房，才止住了涌上的冲动。