第80章 怎么弄坏的(1 / 2)
“两位老板,这些菜味道还行吧?”
中午,常顺跟蒋宏成二人正吃着菜喝着啤酒,一道声音从身后响起。
他俩现在吃饭的场所就在距离钓鱼位置大概30米远的地方。
因为钓鱼的人多,有生意人就看见了商机,把做饭的餐饮车直接骑到了河堤边上,给他们这些钓鱼人提供了现场服务。
像这样的情形,常顺之前开着房车全国游历时经常遇见。
不仅仅只是钓鱼的场所,就连一些小的景点、众人游玩的场所,也都有这种服务。
卖水的、卖其它相关物品的,给大家带去便利。
两人点了三道菜,油爆河虾、韭菜豆腐干、腊肉炒莴笋。
下午还要继续钓鱼,啤酒没有多喝,一人两瓶。
按照他们的酒量,再多喝两瓶都没有问题。
“还行!看你这做饭的手艺,以前肯定当过厨师!”
常顺转过头笑着回了一句。
刚刚问话之人是炒菜的老板,年龄跟常顺的年龄差不多,也是四十岁出头的人了。
他们是夫妻二人摆摊,中午这边的生意很不错,过来吃饭的钓友一波接一波,大家都不想跑很远的地方吃饭浪费时间。
“以前确实当过厨师,但现在的环境,特别是口罩事件的原因,我失业了!”
老板有些无奈的回道。
“口罩事件不是过去了吗,现在也可以重新找地方工作!”
蒋宏成跟着说了一句。
“是可以找,但你们发现了没,现在找工作的人可比以前要多了很多,我们这些当厨师的也是一样。
另外现在的经济形式,我感觉没有以前那样好了,口罩三年,那些有稳定工作的人还好一点,他们的影响不大。
而那些没有稳定工作,却又要还房贷、车贷的人,过得很艰难。”
老板说着,聊到了目前的现实。
“你说的有些道理,没有稳定工作的人,跟那些有稳定工作的确实不一样。”
这点常顺自然承认,大家也都清楚。
“我跟你们说,因为客观条件的原因,现在不少酒店的生意也不好做,甚至一些大的酒店为了业务、开始自己找出路。
那些大厨想着办法,把它们制作出来的各类美食,什么卤菜、凉菜、特色菜都摆到酒店门口出售,以提高收入。
以前的大酒店,是不可能这样做的,不过不这样做,生意冷淡,说不定啥时候就关门了。”
老板继续说道。
很多人会冲着酒店的名气去消费,尝尝大酒店厨师的手艺,这种方式,的确是一种办法。
当然,前提还要物美价廉,如果价格太贵,老百姓也不会购买。
要想长期稳定的赚到钱,就要细水长流,不能把刀子下的太深。
菜的原材料价格基本上都是差不多的,至于赚多少,需要做市场调查。
选择摆摊,那就要按照地摊价。
“这样也很好啊!你说的应该是口罩事件时候的事情吧?我看现在也不像你说的那样!”
蒋宏成想了想,有些疑惑。
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)