第582章 腊肉炒咸菜(2 / 2)
今年,村里的老人们都纷纷传言,说这个冬天怕是会格外寒冷,冷到让人难以忍受。
那些老人聚在一起晒太阳时,总是忧心忡忡地谈论着,脸上满是对寒冬的担忧,他们的眼神中透露出一种历经岁月的沧桑与凝重。
所以,知青们只要一有空闲时间,就会成群结队地前往山上捡柴。
毕竟,在这冰天雪地的东北,过冬的柴火是至关重要的,它关乎着整个冬天的温暖与生活的保障。
想到即将来临的严寒,知青们的眼神中既有对未知的担忧,又充满了为应对困难而积极准备的坚定。
今天轮到阎姐弟和同屋的一个女知青负责做饭。
厨房里,灶膛里的火苗欢快地跳跃着,映得整个空间暖烘烘的。
火苗发出“噼里啪啦”的声响,偶尔溅出几点火星,仿佛在为这忙碌的场景增添几分活力。
阎解娣正有条不紊地忙碌着,在煮粥,同屋的女知青则在一旁帮忙清洗白菜。
这时,三大妈也走进了厨房,她脸上带着和蔼的笑容,说道:“孩子们,我来给你们搭把手。”
说着,她便从自己的包里小心翼翼地拿出一条腊肉。
那腊肉色泽红润,纹理清晰,一看就制作精良。
三大妈拿起菜刀,切下一小块,又从一旁拿出知青点的咸菜疙瘩,准备一起炒制。
三大妈一边切菜,一边笑着介绍道:“这腊肉啊,是我跟咱们东边大院的刘家换的,他们家是南方的,说是湖北呀,湘西那块的。
他们做的腊肉啊,哎呦,香得嘞。
这跟咸菜一起炒的方法还是你周婶子教我的。
等会啊,给大家尝尝,添个荤腥。
毕竟我和你爸过来也是给你们所有知青都添麻烦了。”
三大妈熟练地切着菜,动作轻快,嘴里还哼着小曲,见到儿女了,心情好的不得了。
跟阎解娣一起做饭的女知青看到肉,眼睛瞬间亮了起来,那光芒仿佛是饿极之人看到食物时的热切,简直像在冒红光。
她下意识地咽了咽口水,赶忙对三大妈说道:“阿姨,您也太客气了。
肉多金贵呀。”
停顿了一下,她又连忙说道:“再说了,您是过来看解娣和解矿,住在知情点也是应该的,别说什么麻烦不麻烦的。”
女知青一边说着,一边不好意思地笑了笑,眼神里满是感激。
女知青的手不自觉地在围裙上擦了擦,仿佛是因为看到肉而有些激动,她的脸颊微微泛红,那是在寒冷的厨房中因兴奋而泛起的红晕。