第177章 人间烦恼事（2 / 2）

掐头去尾、拔掉虾线。

一气呵成。

这么干净利落的处理方法，还是罗正阳特意教给他们的，免得到时候吃起来串味。

“当！.....噗！.......。”龙虾清理干净后，被几人时不时的丢入到旁边的小铁盆中。

“王进、王进......小龙虾好吃不！”丁健用右手臂碰了碰王进的手臂，轻声询问道。

“味道怎样？”

“和螃嘎的味道相比到底有什么区别。”

小龙虾虽然从西大引入东大，已经七八十年的历史，但其一开始的目的也只是作为调料和配菜来使用。

还算不上正菜。

上世纪八十年代，改......开放后人们的生活条件改善，从饱腹之欲改为追求口腹之欲。

追求新奇和美味。

小龙虾这个奇特的物种自然进入人们的视线，能吃、无毒、小号澳洲大龙虾..........。

一系列的巧合让其化为一道美味的食材。

这才被人们正式端上餐桌。

一般常见于城市里的各类大排档，小龙虾的美味名声更是广为流传，不过最多也只是止步于城市的边缘。

至于乡下人还没有闲心享受这些。

大家忙着提留统筹、忙着一日三餐、忙着儿女的学费、忙着推掉茅草屋、忙着南下............。

人间烦恼事三千。

乡间占二千九百九十九。

城乡有着数十年的代差，可不是一句玩笑话，一切不尽人意的果，都有意有所指的因。

东大成立之初制定的国策，早已注定了往后六十年东大农民的命运。

顶层设计。

二元制户........制度。

工农剪刀.......差。

城乡福利政策..........。

以八养二。

留你一口余粮算是仁慈的体现。

乡下小龙虾的名声也只是偶有传来。

小龙虾能被乡里人熟知，还是因为某些原因导致小龙虾广泛现身于沟渠、池塘、小河.........。

它们成为了一种常见的物种。

生态入侵。

它们这才被村民们捉来烹制，不过由于村民们的厨艺不过关，烹饪的精髓当然略有欠缺。

做起来的味道不咋地。

舍不得油、舍不得材料。

这才有了丁健好奇的询问。

他平时虽然会因为好玩，会捉上几只小龙虾养着玩，但正儿八经的弄来下锅烧着吃。

他还真的没有吃过。