第398章 西瓜籽与松仁(1 / 2)
不知不觉间,时间已经来到1971年。当几人第三次运回原木之后,众人也停下忙碌的脚步,开始为春节做准备。今年的春节是在阳历一月份,比往年要早些。
趁着空闲,金戈招呼犴达罕独自出了趟山谷。在除夕夜这天一早,带回来一桶红酒和一块完整的黄金。
当其他人瞧见时,一个个双目瞪圆,满心的诧异与好奇。那桶红酒在昏黄的灯光下泛着诱人的光泽。至于黄金,更是夺目耀眼。
众人停下手中活计,围拢过来,七嘴八舌地议论纷纷。自家大伯几人相互对视一眼,从彼此的目光中看出一丝震惊。
金戈也没有过多解释,待人群瞧了一阵之后,将带回来的物件放进了防空洞内。金乐则跟在自家老爹和爷爷跟前,小声的解释着什么。
接下来,就是热热闹闹的过节了。饭菜不必多说,肯定都是平日里难得一见的珍馐佳肴。
“小天,你找人抓只鹿和狍子回来,晚上准备上桌。”金戈喊来祁天,出声嘱咐道。
祁天闻言,皱着眉头,眼中满是不舍与纠结,一时没有挪动脚步,“大哥,这鹿可是我们好不容易抓回来的,就这么给宰了?”
金戈看出他的心思,拍了拍其肩膀,爽朗地笑道:“傻小子,我有说宰那些健壮的成年鹿吗?你去瞅瞅有没有年迈的,给抓回来不就行了。”
听罢,祁天恍然大悟,脸上露出释然的笑容,连忙应道:“大哥你也不说清楚,害的我瞎担心。我这就带人去林子里转悠一圈,寻摸只老些的鹿和狍子。”
说罢,他转身快步离去,召集了几个身手矫健的小伙伴一同进了山林。
金戈也没有闲着,他来不及休息,取出两个大木盆,一个盆里放着食用碱水,泡洗西瓜籽。另一个木盆放着清水,将脱粒后的松子浸泡水中,空壳上浮后捞出,沉底的饱满松子沥干备用?。
碱水去除西瓜籽上的黏液还需要一段时间。他先是处理那些松子,将沉底的松子捞出来,沥干水分后,直接平铺在芦苇编织的晒垫上,院内架起篝火,开始烘烤,去除水分。
一边烘烤,一边注意火候,还要不断的翻弄松子,防止受热不均。
待瞧着差不多了,熄灭火焰,开始破壳取仁。这些松子都是山谷内那些老松上掉落的,他不在的时候,被大姐和乌娜吉她们捡了回来。
只是这玩意处理着实有些麻烦,可一想着能让众人尝尝这山间珍品,便也觉着一切辛苦都是值得的。
金戈小心翼翼地拿起一把特制的小钳子,专注地对着每一颗松子进行破壳的操作。随着轻微的“咔嚓”声,坚硬的外壳被逐一剥开,露出里面饱满洁白的果仁。
二哥抱着自家闺女,悄然来到他身边。看着那芦苇编织筐匾中的一颗颗松仁,他随手抓起一把,塞入闺女的衣兜里。接着又抓了一把捧在手心,一粒粒的喂着金喜善。“闺女,好吃吗?”
金喜善眨巴着大眼睛,开心地咀嚼着嘴里的松仁,奶声奶气地回答道:“好吃,爹爹!”
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