第364章 全羊宴（2 / 2）

陆程看见了王德才费说道：“你去把烤炉的火给点了！”

这厨房里面他还专门做了烤肉的炉子！

等火点燃稳定之后，就可以把这羊肉整只放下去。

王德才眼中带着兴奋之色说道：“好了！马上就去！”

王德才直接来到烤炉的旁边！

底下刚好有个口子可以用来点火！

等火点燃后他把黑炭全部放进去点燃！

不一会，烤炉就散发出燥热的气息！

“程哥，好了！”

陆程点了点头，把整只羊挂在钩子上提了起来！

来到烤炉的旁边把整只羊费直接放下去，然后直接盖上盖子！

王德才挑起了眉头看向了烤炉皱起了眉头。

“程哥，这要烤多久？”

陆程看了眼身后的烤炉笑着说道：“至少也要四个小时，我们这只羊挺大的，恐怕至要五个小时，这烤羊的火不能太大，只能用炭火慢慢的烤，羊肉才不会糊了！”

王德才听到这话满脸的惊讶！

“那烤好岂不是要到晚上了！”

陆程轻轻一笑神色淡然的说道：“所以我才这么早就开始烤羊啊！”

“好了，德才你去把羊头收拾一下，等会还得熬一锅羊头汤！”

王德才立即点了点头，充满干劲地说道：“好了，我这就去收拾！”

王德才准备烧一锅热水然后清洗羊头。

陆程则是站在烤炉的旁边，盯着炭火。

这烤全羊不只是放在烤炉里面就可以了，这烤羊肉需要每隔半个小时拿出来翻面，在用刷子粘着蜂蜜水刷表皮。

这样烤出来的羊肉才会更香，更脆！

然而就在这时候。

林国涛带着张晚清从门口走了进来。

“陆程，需要我帮忙的吗？”

陆程挑起了眉头看了眼林国涛，扫视了周围一眼。

“羊肉已经烤下去了，要不你切点牛肉，等会可以放进烤炉里面一起烤！”

“对了！差点忘了，你不是还买了一条鱼吗？你把这鱼处理一下！”

“等会跟羊肉一起炖煮，做个鱼羊鲜！”

说道这，陆程嘴角都不由自主的露出了笑容。

这道菜他也已经很久没吃了，现在提起来还真的让他有点馋。

林国涛听到陆程的话也来了兴趣！

“鱼还能和羊一起煮？”

陆程挑起了眉头看向了林国涛嘴角露出了笑容。

“鲜味的鲜是怎么写的？不就是鱼和羊吗？鱼和羊一起炖才是最好吃的！”