第6章 法式晚宴中的试探(1 / 2)

德国·唐家酒庄的宴会厅·8:30 PM

第一道菜——香煎鹅肝慕斯,搭配黑松露脆片,搭配2019年 Mosel Kabinett雷司令。

鹅肝慕斯细腻顺滑,黑松露的香气在烛光下弥漫,晚宴正式进入第一轮社交的交锋。

Sophia(唐思岚,唐家小女)微微一笑,率先开口,用法语说了一句:“那么,先生们女士们,让我们开始吧。”

Raphael(方睿安,方曦桐独子)懒洋洋地切下一块鹅肝,轻轻晃动酒杯,笑道:“鹅肝搭雷司令,老派得让人感动。”

Wren(邝琬翎,邝家小女)轻笑:“老派有什么不好?在某些场合,传统是最可靠的选择。”

Marina(钟悦汐,钟以墨独女)瞥了他一眼,调侃道:“你呢?你今晚的选择是老派,还是 avant-garde(先锋)?”

Raphael微微一顿,随后笑了笑,没有回答,只是抬手示意侍酒师再给自己添一杯酒。

Ewan(关聿修)低声笑道:“看来今晚的选择题,已经不止食物搭配这么简单。”

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第二道菜——法国吉拉多生蚝,柠檬鱼子酱&香槟泡沫,配酒 2020年 Rheinhessen Trocken雷司令。

Victor(周衍之,关聿修男友)缓缓放下刀叉,忽然开口:“Ethan,你的新能源基建项目这轮融资的领投方,最终确定了吗?”

Ethan(唐逸辰,唐家长子)轻轻一笑,语气平稳:“Victor,你应该比我更清楚,‘最终’这个词,在资本市场上,往往只是阶段性的。”

Victor眯了眯眼:“意思是,还有变数?”

Eudora(霍令仪)端起酒杯,轻轻抿了一口,淡淡道:“资本市场最不缺的就是变数。”

Lillian(程嘉怡,程见微独女)轻轻一笑:“作为未来的外交官,我的建议是,最好让‘变数’控制在可预测的范围内。”

Juliette(何思妍,梁颖琛小女)低声笑道:“你们在谈判,我只关心这款生蚝。”

Véda(郭蔚岚,郭家次女)点头赞同:“确实,今晚的 pairing(搭配)非常讲究。”

Alexander Ho(何承睿,何子砚长子)端起酒杯,声音低沉而克制:“生蚝很讲究 terroir(风土),跟资本市场其实挺像——同样的物种,在不同环境下,能养出完全不同的风味。”

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