泽泻的地理标志（1 / 2）

产品主要集中在其道地产区，通过国家知识产权局或农业农村部的认证，形成了独特的地域品牌。以下是目前已获地理标志保护的泽泻品种及其核心信息：

一、建泽泻（福建省建瓯市吉阳镇）

地理标志类型：国家地理标志保护产品（GB/T -2006）

核心产区：福建省建瓯市吉阳镇，被誉为“中国泽泻之乡”。

历史渊源：

- 种植历史可追溯至明代，明嘉靖《建宁府志》记载吉阳为泽泻主产地，清代《本草纲目》将“建泽泻”列为正品。

- 清光绪年间（1904年）吉阳泽泻年产量达2000吨，远销东南亚及日本。

品质特色：

- 外观：块茎肥大、呈类球形，表面黄白色或淡棕色，质地坚实，断面粉性足。

- 药效：泽泻醇A、B、C等有效成分含量高于其他产区，利尿、降脂作用显着，是六味地黄丸等经典方剂的首选原料。

生产标准：

- 采用“郭岩山小流域”独特的气候与土壤环境（海拔高、温差大、水质纯净），严格遵循传统种植与加工工艺（如霜降后采收、炭火烘干）。

- 2006年发布的《地理标志产品 建泽泻》（GB/T -2006）对种植区域、加工流程、质量检测等进行规范 。

二、广昌泽泻（江西省抚州市广昌县）

地理标志类型：国家地理标志保护产品（2025年获批）

核心产区：江西省抚州市广昌县驿前镇，种植历史超200年 。

生态种植模式：

- 白莲泽泻轮作：利用广昌“中国白莲之乡”的传统，泽泻与白莲交替种植，白莲根系固氮改良土壤，泽泻吸收土壤残留养分，形成循环农业 。

- 四季种植：通过科学调控温湿度，实现泽泻全年可种植，稳定供应市场。

品质特色：

- 外观：块茎个大独茎、表面光滑，形如“大天鹅蛋”，质地紧密，断面黄白色 。

- 药食两用：除块茎入药外，茎部（泽泻梗）可作食材，爆炒后脆嫩爽口，延伸出茶饮、面点等深加工产品 。