第227章 疑似是托(2 / 2)
“李记者你也看到了,我们的制作流程还是比较简单的,除了一些客户的添加小料的标准可能要复杂一些;
但这却并不会影响我们的出枪速度,根据统计,我们平均的出餐速度基本上可以做到30秒一杯奶茶;
而现在从9:00到现在已经4个小时了,这家店一个班有10名员工在上班,至少有着6名员工在同时制作奶茶,所以现在应该卖出了1200杯吧!”
林墨自信的回答,他对于这些数据,早就了然于心,春熙路这家门店,每天的销售额那可不是12万,根据他看的数据报告显示,从开业开始,每天的营业额都维持在18~20万左右。
“哦,林总这么有信心,按照五十元一杯的平均价格来算,那不是仅仅四个小时就卖出了6万块!”李锦书略带震撼的问道。
简单一算,这个营业额还是让她有些吃惊。
“李记者,因为这家门店员工数量配置相对较多,而且所在位置人流量大,所以每天都会卖出3500杯以上,上午4个小时卖出1200杯左右,应该在合理范围。”林墨面带微笑,耐心地解释着。
就在几人交谈的过程中,车辆缓缓抵达了春熙路。
这里一如既往地热闹非凡,人来人往,熙熙攘攘。
几人才刚推开车门下车,便注意到不少行人手中都握着一杯星月奶茶。
这一极具代表性的场景,自然被随行的摄影师敏锐地捕捉记录下来。
李锦书见状,赶忙招呼摄影师,随即走向一位路人,准备展开采访。
“您好,我们是蓉城电视台的记者,请问能采访您一个问题吗?”李锦书礼貌地询问,脸上洋溢着职业性的微笑。
这位中年男子看到记者要采访自己,又见摄影师已经将摄像头稳稳对准,下意识地赶忙整理了一下自己的衣服,而后笑着回应道:“当然可以,请问您有什么想问的呢?”
“先生,是这样的,我看您手中拿着的是星月奶茶,对吧?不知道您对星月奶茶有什么看法,或者说喝起来感觉如何呢?”李锦书继续微笑着问道。
“哦,你说这个呀,那可真是好喝极了!我基本上每天都离不开它,早中晚各来一杯;
早上喝一杯清心明目,中午来一杯清热解毒,晚上则是一杯固本培元。”中年男子兴致勃勃地分享着。