第172－你竟如此贪财！（2 / 2）

秦小榆这才觉得已饿得前胸贴后背了。于是便带着赤月，去了厨房。

今晚上，是小乐值夜，秦小榆直接自己去冰窖拿了些虾饺，给蒸上了。

闲着无事她便想起了之前的洗面水。“明早，我们吃凉皮吧。“，她边说着，边叫赤月把那二大桶洗面水放到水槽边。

凉皮的制作：将上面那层清水倒掉，底下白色的部分便是浆水，用它便可以制作凉皮。

制作时，浆水浓稠度是关键，一般比牛奶微稠些的状态就可以了。

准备一个平底盘子（最好是尺寸大些的金属盘子，当然竹子做的也可以，但上面需要铺一层细纱布），

盘里刷些油，将适量浆水倒入，四周倾倒一下，让其均匀分布在盘底，水开放入锅中蒸2-3分钟，即可做成一张。

做完的凉皮，直接切成条状，泡进凉水里。反正一早便要吃了，若需要保存长一些时间，可在凉皮两面都抹上些油。

虾饺出锅后，这锅子也加入了蒸凉皮的队伍。这样一来，两个锅出凉皮，速度也快了不少。

赤月知道秦小榆已经饿得不行了，便主动，将虾饺吹凉了些，一个个喂到了她嘴里。

秦小榆也不扭捏，直接侧过头便张嘴咬进嘴里，这边，手上还不停干着。

小乐这孩子勤快又聪明，等看了秦小榆做了十多张凉皮后，便大着胆，自己也开始尝试起来。

很快便也掌握了其中窍门。于是他便将制凉皮的事，都揽到了自己身上。

赤月很是