第213章 东北名菜（2 / 2）

开玩笑，人参嘛，纪风当年在棒子国可是收获不少，都在空间里放着呢，万一没采购到，先拿一点出来顶一顶，也不是什么大事，反正人参这玩意，多了也没什么用。

要是真的能把人参用到那些个大人物身上，纪风觉得挺值的。

谈完正事后，纪风就离开了。

下班回到自己小院，小九正和赵素春、赵素不清理鸡舍呢。

“哟，今天这么勤快啊！”

“哥哥。”小九看到纪风回来，喊了一声，赵素春她们也喊了声风哥。

“哎，那个小春，你和你妹妹收拾完了，就留在我这吃饭，今天我弄了几捆豆角，让你们尝尝。”

纪风抬了抬手里的豆橛子，说道。

“哦，好的。”赵素春点点头，毕竟她也不是第一次在纪风这吃饭，没必要拉扯什么。

纪风则独自进了厨房，拿出木盘，在井边开始清洗起蔬菜来。

此时赵素不小丫头也不待在鸡舍了，跑过来跟着纪风。

纪风直接给了她一个土豆，让她学着自己用瓦片刮土豆皮。

两个人没一会儿功夫就洗完了菜。

做豆角嘛，纪风还是挺拿手的，这玩意做起来简单的很，一个“炖”字就行，反正得炖熟它，炖烂它，不熟的豆角好像有毒，某位黄大厨就因为没炖熟豆角，被某音疯狂吐槽，直接导致口碑塌房。

当然纪风做豆角的手艺也来源于某位知名喜剧演员兼大厨，贾冰。

炖豆角，首先得炒点五花肉，炒的差不多后，放入土豆，西红柿，再来一点茄子，随便翻炒几下，加入调味料，再适当的水，最后加入豆角，长长的豆角被纪风拧成三段，盖上锅盖，直接开炖！

炖的过程中，纪风用另外一个锅蒸了点米饭，又准备用火炉子做了个炒鸡蛋，现在是夏天，这年代没冰箱，鸡蛋基本放不住，容易坏，基本上没几天时间就不新鲜了，除非装到篮子里，再把篮子放到井里。

当然这个方法也不太行，因为有一次篮子里的鸡蛋就不小心掉井里了，要不是纪风回来的早，这几个小丫头都想下井去捞了，都说鸡蛋越新鲜越容易下沉，但事实上一般的鸡蛋掉进井里，还是能浮在表面的。

“哥哥，你鸡蛋放盐了吗？”小九在旁边看纪风炒鸡蛋，问道。

没办法，纪风在打鸡蛋的时候，老是忘记放盐，等鸡蛋炒熟了，才记起来。

“小孩子家家，吃这么多盐干啥，等下给你加点酱油就好了。”

纪风完全没在意。

“风哥，盆里还有两个洋柿子，要不我切了放进去？”赵素春提议道。

“行吧，行吧，那你快拿过来，不然鸡蛋都要炒老了。”

纪风也无所谓，鸡蛋这玩意，反正就几口的事。

很快，一碗西红柿炒鸡蛋就做好了，这玩意做好做不好都差不多，