第65章 偷师(2 / 2)
可是自己泡起来却不如人家的香甜。
即便加了再多糖也不是那个味儿。
双皮奶倒是做的比江氏的更正宗。
可这不是个稀罕玩意儿。
平常来她这儿喝茶的都没有几个。
人来了也不稀罕这双皮奶。
“她那个卖的火爆的柠檬水我试过了。
里头有蜂蜜!”
其中一个大厨说。
阿荣挑了挑眉。
“人家本来就叫柠檬蜂蜜水。
那肯定有蜂蜜。
关键是这柠檬是什么!”
再不弄出点东西来,宋颖儿那个女人怕是要发飙。
他的身契还捏在她手里。
为了小命着想,还是要尽力满足主家要求的。
另一个上了些年纪的张大厨挑了挑眉,不屑道:
“手艺人最忌偷师。
你们整这下三滥的手段,不怕遭雷劈吗!”
他接单的时候只知道是个有钱的主家要他去做菜。
到了才知道,是让他仿别人的方子!
那柠檬他是见过的。
早些年跟师傅外出游学的时候,在南边的宁州见过一种叫“枸橼”的果子。
味道跟这差不多。
可良知不允许他说出来。
阿荣也很无奈。
“各位师傅莫怪,我只是个给人跑腿的奴才。
主家不听劝告非要咱这么做,我也是没办法!”
说着端起了那份在思月茶饮铺超火的地瓜丸。
“茶饮大家不知道。
这份小甜品各位有没有什么看法?”
外表看着平平无奇的小丸子,价格还很高。
竟然每天都能卖出去上百份!
怪不得主家一直揪着她不放。
那姓江的小娘子确实有两把刷子。
“这个啊,我倒是尝试过一版。
用南瓜蒸熟了碾成泥,加糯米粉揉成面团,再加少量糖。
搓成丸子下油锅炸。
来,你来尝尝看!”
不得不说,这些大厨都还是很有本事的。
要不是江思月知道有地瓜这种东西,又通过致远商行快速找到运来。
可根本占不了先机。
阿荣打眼看了一下。
金黄饱满。
色泽上跟地瓜丸有点差别。
地瓜丸是红褐油亮。
他这个偏淡黄一些,也带着油亮。
卖相上倒也不差。
吃一口。
没有地瓜丸特有的香甜味,却有南瓜的细腻感。
不得不说,也挺不错的。
“成,我给掌柜的看看去。”
阿荣想着既不能百分百复刻,弄个差不多的糊弄糊弄也行。