第34章 你这小丫头了不得呀(2 / 2)
怕再骑过去,会被生产队的人看到,她还不想让人知道她有自行车,包括沈家人,包括丈夫。
空间的事她想保密,不想让人知道,包括沈家人,包括丈夫。
倒不是不信任沈家人,更不是不信任丈夫,只是怕他们理解不了空间的存在,空间实在太神奇、诡谲了。
这个时代的人思想较为保守,甚至是古板,怕是理解不了,也接受不了。
白菡清回到生产队,走了一小会,就回到了家。
进堂屋找椅子坐下休息了一会,她就准备做晚饭,因为她有些饿了。
天热,她不想吃米饭,也不想吃馒头,她想吃凉面。
她想天热,丈夫一家能吃到凉爽可口的凉面肯定喜欢。
但她还想吃肉,今天还没有吃过肉呢。
配凉面,不适合做热的肉菜,可以做凉菜。
白菡清想了想决定做蒜泥白肉,再用张进发送的白菜,配上灵泉水煮个淡白菜。
淡白菜清淡,配上重口的蒜泥白肉,一个字“好”。
白菡清拿出婆婆在来这里之前买的五花肉,蒜泥白肉得用五花肉做才好吃。
找了需要的佐料,白菡清就洗干净五花肉,然后冷水下锅,加一堆的料。
煮沸后撇了浮沫,之后就让它煮着,然后拿出面粉和鸡蛋,要做凉面。
不放鸡蛋做出来的面条,她觉得不好吃,不香。
她将面粉与蛋液混合,慢慢加水,揉成硬面团,静置30分钟,面团快静置好时,五花肉也煮好了。
她捞出五花肉后没有马上切,这时候切是散的,她进了空间,去了别墅里的厨房,把五花肉放到冰箱里冰着。
她打算冰一段时间再拿出来切,蒜泥白肉美味的一个重点就是凉爽,冰一下才更凉爽。
幸好别墅里有全套的家用电器,所以有冰箱,十分方便,以后还可以用冰箱做很多需要冰凉才好吃的美食。
白菡清出了空间后,就把面条擀成薄片,切成细条,然后下水煮。
煮好捞起来后,就放在案板上趁热洒熟菜油少许,抖散狂扇,扇到冷就是凉面了。
她随后去找白菜,摘拣好后就洗干净煮上。
等白菜煮好,就进空间拿出冰凉的五花肉切片,搭配蒜泥、酱油、椒油等调制的蘸料,她尝了一点那叫一个美味。