第91章 顾野终于来信(2 / 2)

“嗯,把家家户户剩下的土豆、高粱,所有的粮食种子收集一下,记好斤数,谁家拿出来的多,等秋收,按比例分粮。

把村里剩下的种子粮也全都拿出来,全种下去,跟大伙说一下,要是今年冬天不挨饿,现在就勤快点。”

“好,我这就去”。顾鑫站起来,拍拍屁股上的土,带着另外两个小组长就离开了。

顾明义看着他们远去的背影担心的问顾大顺,“今年不会是个饥荒年吧。”

顾大顺摇头,“收成也许能比往年差点,但也不至于饿死人。”

……

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苏禾这几天除了在家抄书,就是进空间里做咸鸭蛋和皮蛋。

她做咸鸭蛋都是采用最简单最实惠的方法。村里的山沟沟里到处是黄土,苏禾决定用黄土腌制。

除了不要钱的黄土,她还准备了还有粗盐和白酒。

黄泥晒干、捣碎、过筛,按比例加盐水。

把洗好的鸭蛋在白酒里滚过,然后裹泥,把鸭蛋均匀裹满泥浆后,放入坛中层层叠加,最后用剩余泥浆封口,隔绝空气。

苏禾把她买的那几个大缸,全部装满黄泥鸭蛋,放在空间里腌制。

又在家找了一个何杏腌咸菜的一个陶瓷罐,也放满裹好的黄泥鸭蛋,然后密封。这样家里以后吃咸鸭蛋也有了出处。

剩下的一部分鸭蛋,苏禾做成了皮蛋。

也是小成本,这次苏禾准备了碱面,黄泥,生石灰,草木灰。

她在盆中放入山泉水和生石灰,搅拌均匀之后加入草木灰,干黄泥,碱面和食用盐,调成浓稠刚好的泥浆。

将洗好的鸭蛋裹上泥浆,等到鸭蛋泥浆干了,把鸭蛋装好保存,剩下的就交给时间吧。

这天,何杏说要去开荒,苏禾就知道村长顾大顺,把她说的话听进去了。

村民很多人有意见,村民小组长也是给他们开了小会,分析现在的天气情况。

虽然还有个别村民不情愿,但大部分村民为了不饿肚子,也都愿意现在去卖力气。

现在山脚下全是开荒的村民,中午他们都跑去山上树林里休息。

所以这几天,苏禾都没有去山上,她在家除了抄书,腌咸鸭蛋、做皮蛋,就是给菜园浇水。

就在苏禾想明天,去给张丽梅送蘑菇,顺便在去邮局看看,顾野有没有来信时,邮递员把顾野的信送到家里来了。