第95章 苏禾赶大集(2 / 2)

一眨眼的功夫,那个摊子干干净净的,那个卖猪肉的还揉揉眼睛,突然看到苏禾站在他的摊位面前。

“猪肉怎么卖呀?”苏禾上前问道,苏禾看他们家猪下水收拾的最干净。

“你……”,那人指了指刚才的牛肉摊”。

“奥,我哥刚才把肉拿走了,你猪肉怎么卖?

那人也不纠结,举起一块五花肉。“快下集的买卖了,给你一块钱一斤吧,看这五花肉多漂亮。”

“那排骨呢?

“六毛一斤”

虽然空间里还有猪肉,但是苏禾来这一趟不能白来,碰到不要票的猪肉,她没理由不多屯点。

“你案子上的猪肉称一下有多少钱,我全要了”。

“不过,排骨和大骨你要给我剁好”。

“行,没问题”。那人举起刀,磨了两下,利落的分解。

一看这人就是经验丰富,猪皮从猪肉上分解的干净利索,骨头也剁的毫不费力。

就这样,苏禾又花了一百六十块钱,买了差不多一头猪,这次她没法放空间里。

那个卖肉的师傅给她装了好几个袋子,全部拴在她自行车上。

苏禾推着自行车走了一段路,趁人不注意,把手伸进前面的背篓里把里面一袋子猪下水收空间里。

推着自行车,在卖年糕的摊位上,割了一斤年糕,又去买了两块笼布。

然后骑着自行车离开集市,走到半路把所有的猪肉收到空间里。

肉屯的差不多了,苏禾松了一口气,在最后屯一批粮,苏禾就准备苟着了。

真是应了那句老话,家里有粮心里不慌,苏禾现在就是满满的安全感,回去的路上,也许因为心情好,苏禾骑的格外轻松。

苏禾回到家里时,家里没有人,不知道他们都去哪里了,苏禾把年糕分成三份,自己吃了一份,然后进空间挑选了两块后腿肉。

她逆着纹理把肉切成手指粗细的条状。切了满满的一大盆肉条,然后用刚压出来的井水浸泡出血水。

几个小时过后,苏禾调制腌料,酱油、白糖、盐、酒,辣椒切碎,花椒碾碎。

至于用量苏禾完全是凭感觉,她又倒了一杯灵泉水,她现在完全把灵泉水当防腐剂用。

把大盆放空间里,准备让它腌一夜,让它彻底入味。

做好这一切,苏禾把那两块笼布洗了一遍,晾在院子里。

她又用了一下午的时间,把最后的书抄完。她把王中启的书小心放好,准备下次拿给他。