第244章 名不虚传（2 / 2）

.

第二天早上，腌肉腌好了，杂豆也冷却了，糯米也沥干了，就可以包粽子了。

清洗好的粽叶取两张重叠在一起，根部的地方稍微离近一点，叶的位置可以稍微错开一点，拿住粽叶的两头往里卷，粽叶根在里面，粽子叶在最上面。

在底部填入一勺的糯米，然后再放上腌肉/杂豆，再铺上两勺糯米。

最后再用草绳子扎好。

用压力锅压焖两小时以上就可以出锅。

^^……

直播里想学包粽子的网友们，感觉眼睛学不会了……只看到王老板手法娴熟，一个接着一个，不愧是大厨大神，普通人难以学会这个精髓！

王旭一直低头包着粽子，哪怕不低头包粽子，肌肉记忆也帮助他，肢体协调，把活干好。

王旭抬头看了看直播一眼，噢噢，这次网友们突然想学包粽子了。

还在他的直播间里跟学。

王旭慢了一个速度，让大家再看看，就是这样，再这样，再这样……

包得不好也没关系，像厨艺一样，平时多练就可以了，哪怕不会，起码比一开始的不会强太多。

……

小区里，随着王旭在家煮粽子抽烟机的过滤，粽子逐渐散发的香甜味飘香得很远……

小区里的人闻着这个味道，都知道这个时节，好多人在家做粽子。就是不知是哪户人家在做好吃的粽子。

这次，光闻着就特别的垂涎欲滴。

有看‘王老板摆摊’这个直播的邻居，就知道，小区飘香的这个味，名不虚传，正是会做菜会做饭的王老板做的。

他在直播间里既然做了这个，就知道他接下来的出摊项目应该是粽子了。

……