第141章 二选一（1 / 2）

“菜式多就不会腻，咱们也得多研究研究几道新菜式出来。”

钱湘云听着顿时觉得有些困难。

她会做，可是她没啥想法啊。

钱湘云求助的看着赵永安。

赵永安十分受用的挑挑眉。

“媳妇，我知道有一种好吃的，那玩意叫火锅。

也不算什么稀奇的，其他地方也有。

但是咱们这没有啊。”

“火锅？”钱湘云迷茫的看着他，这玩意她听都没听说过。

“没事，今晚我来走一下形式，到时候你改良一下味道就行了。”

赵永安撸起袖子起身，吩咐赵丽娟去洗菜，自己出去买肉。

这玩意他也只吃过一次，不一样的感觉，吃起来确实很香。

不过她媳妇的手艺，到时候肯定没话说。

赵永安买了猪肉，牛肉，鱼，回来。

“媳妇，这些切片，你用腌肉的手法腌一下，盐可以少一点。”

赵永安说完自己去洗葱花。

很快菜准备好了。

赵永安找来一个小炉子，上面放个中大的铁锅。

热锅烧油，葱姜蒜，盐，水刺啦一声下去。

钱湘云和赵丽娟好奇的看着。

“等涨了就可以下菜下肉了，这玩意就得咕噜噜的吃着。”

赵永安弄了点自家媳妇的蘸料，打了个蘸水，夹起一块牛肉烫了烫，随后裹着蘸水，吹了吹喂她。

“尝尝。”

钱湘云看着冒着热气的肉片，还是呼了呼，才张口吃下。

“嗯！”钱湘云眼前一亮，鲜嫩的肉裹着蘸汁，好奇特的感觉。

“素菜也很好吃呢。”

赵永安看着旁边发愣的几人，“别愣着了，都尝尝。”

“噢噢，好。”

几人反应过来立马拿起碗筷。

“斯哈！”

“斯哈，啊啊啊，烫烫烫！”

一顿下来，几人浑身都暖乎乎的。

“这东西，要是冬天吃，都不敢想象能有多爽。”

“冬天吃的人肯定多，咱们也可以先准备着。

到时候冬天一到，也更好吃了。”

“嗯嗯嗯，对。”钱湘云吃得小嘴通红。

可怎么吃都不够。

“但是咱们不可能每桌都放炉子吧？”

“有专门的锅，在里面放炭火就行，期间加汤，加炭火……”

钱湘云听完陷入沉思，火锅的成本大多了。

这才刚开店，用不着把钱全砸进去。

“先考虑考虑？”钱湘云试探的说道。

赵永安豪爽点头，“可以啊，你想怎么来就怎么来。

这个店你是老板，你说了算。”

“好。”钱湘云喜笑颜开。

“就是，拿出你老板的气势来！”

钱湘云被赵永安逗得哈哈大笑，伸手锤了锤他。

“店也开了，去吧周姨和娃接上来。”

赵永安骑着车带着钱湘云回去。

刚回来就看见，周姨手忙脚乱的安慰着孩子。

张秀芳和钱旺正在搬着家里的东西。

钱湘云应激的跑上去，从张秀芳手里将肉抢过来。