第141章 一套一套的(2 / 2)

“那不是锅灰,那是……我炒的黄瓜鸡蛋。”

苏老大两口子对视一眼,苏老大端起来吹了下,居然还能吹出火星来,两口子一言难尽的看着苏老三。

苏老三,“……我炒的不对?”

苏老大摇摇头,让苏老三再看一遍,仔细点,别遗漏细节。

苏老三哦了声,真就乖乖的蹲在灶膛前,等着看苏老大烧火。

苏老大连换了几次水,才把锅刷干净,丝瓜都刷成黑色不能要的颜色了。

面擀成薄饼,摊入小锅内,停个几秒翻个面,来回翻上三四回就熟了。

二十来个饼很快出锅。

苏老大问苏老三看出门道没有,苏老三摇头。

“做饭需要根据做什么饭需要什么火候来放劈柴,妈刚摊饼的时候,我抽了一根劈材让火不那么旺,就不容易把饼烙焦,你炒黄瓜鸡蛋也是同样的道理,黄瓜本来就是可以生吃的蔬菜,鸡蛋是容易熟的,火太大自然会炒焦,明白了吗?”

“哦……”

苏老三一副恍然的模样,长长的哦了声,“我说呢?明明步骤跟你们炒的时候是一样的,做出来的黑乎乎的,焦灰一样,原来是火候的问题。”

苏老大点头。

苏老三笑嘻嘻的说,“我记住了大哥。”

站起身拔腿往外跑,一边跑一边说,“我答应刘奶奶在晚饭前送去她家的,我去送你们先吃别管我。”

苏老大哎了两声没叫住人,扭头看李半夏。

“妈,老三这是?”

李半夏把苏老三想做生意的事说了,苏老大张了张嘴,“老三做生意?他……让他试试也好,老三嘴皮子利索,跟周围的邻居关系也不错,说不定能行得通。”

苏老大本来想说他能行吗?

但话到嘴边又咽了回去,老三性子懒,能主动提出来做买卖,说不定是打心眼里