第146章 求助姜卫国(2 / 2)
别看茶楼看起来,好像比普通的小吃店高级,但它开在不同的区域,生意还真的不见得能好。
就说百货大楼这种客流量大的地方,去百货大楼的消费者,那都是奔着休闲娱乐去的。
逛逛街,买点吃的,放松一下工作了一天的心情。
这种情况下,他们更加愿意去小吃店买点小吃,然后一边逛街,一边品尝美食。
这属于小市民的一种娱乐方式了。
而茶楼,虽然也是卖吃的,但去茶楼消费的目标人群,却和这些人不一样。
去茶楼喝茶的食客,更多的是冲着放松,会客,或者打发时间去的。
也就是说,去茶楼喝茶的客人,要么是请朋友喝茶,要么就是和亲朋好友一边喝茶,一边吃点东西,一边聊聊家常。
不管是哪种情况,那都是要坐很久的。
而百货大楼这种地方,商品众多,来这里的消费者,又怎么可能愿意长时间坐着。
所以茶楼,肯定不能在百货大楼附近开。
“姜大哥,那你觉得不在百货大楼附近开茶楼的话,应该在哪里开才好?”
洪涛再次开口,冲着姜卫国询问道。
姜卫国也不废话,直白地说道:“除了百货大楼附近的区域,是客流量大的地方,现在我们县城,就要数我们第三国营食堂附近的区域,食客多了。”
“自从我们第三国营食堂的海鲜菜品爆火后,每天就有无数的食客前来,想要品尝海鲜大餐。”
“但我们的海鲜一天就这么多量,加上食堂里座位爆满,许多没有预约的食客,就只能铩羽而归。”
“而正因为如此,我们第三国营食堂附近,也是陆续开了不少私营小吃餐馆。”
“这些私营餐馆的场地,做的也都是量大管饱的生意。”
“所以味道不如我们国营食堂的,但也是吸引了不少从我们这里铩羽而归的食客去吃。”
“毕竟,许多食客大老远跑来,肚子都饿得不行了,也就讲究不了太多了。”
“可以说,我们第三国营食堂,也养活了不少附近的私营餐馆。”
说到这里,姜卫国也有些骄傲。
听到姜卫国这话,洪涛的脸上也露出若有所思的神情:“姜大哥,所以你的意思是,让我在第三国营食堂附近,开一家茶楼?”
姜卫国点了点头,道:“没错。”
“而且理由也有三个。”
“第一,我们这边客流量大,这附近的区域,已经渐渐成为了一个餐饮圈子,很适合做餐饮业。”