第244章 围绕你一个人打？（2 / 2）

陈宇站在场中，汗都没出多少。

他再次看向队友们，这次，所有人的眼神里，都只剩下了敬畏和信服。

“现在，还有人反对我的战术吗？”

一片寂静。

教练埃文走到场边，捡起那块被扔掉的战术板，看着上面那个孤零零的圈，喃喃自语：“疯子……真是个疯子……不过，我喜欢！”

……

第二天，《大夏厨王争霸赛》第二轮。

有了昨天的惊艳亮相，今天现场的气氛截然不同。

再没人敢小瞧陈宇。

主持人林悦也学乖了，开场白极尽吹捧之能事，直接将陈宇捧到了“厨艺之神”的高度。

“各位，今天的比赛主题，非常特殊！”

林悦提高了声调，卖着关子，“那就是——以素仿荤！”

用素菜，做出肉的味道和形态。

这个题目一出，不少厨师都露出了成竹在胸的笑容。

这是素斋里的经典考题，早有无数成熟的菜品。

用豆制品做成素鸡、素鸭，用面筋做成素肉，用猴头菇模拟肉的口感……

这些都是常规操作。

之前被陈宇打击得体无完肤的王猛，今天憋着一股劲，准备用一道工序复杂的“素烧鹅”一雪前耻。

镜头转向陈宇。

他依旧是一派云淡风轻。

在他的灶台上，摆着几样看似毫不相干的食材：软豆腐、香菇、冬笋、面筋、冬瓜，还有一盆地瓜粉。

在众人疑惑的目光中，陈宇同时处理三道菜。

而最让众人看不懂的，是第三道菜。

他竟将冬瓜切成小丁，用特殊手法处理后，裹上地瓜粉、鸡蛋液和青菜，下锅煎制。

“他在干什么？冬瓜怎么仿荤？”

“看不懂，完全看不懂。”

滋啦一声，煎饼在锅中成型，香气四溢。

出锅后，陈宇在上面淋上了一层红亮的甜辣酱。

“这是……蚵仔煎？”

评委席上的刘振，再次露出了惊疑的表情。

蚵仔煎，是沿海地区的特色小吃，以海蛎的鲜美和地瓜粉的Q弹着称。

用冬瓜丁，如何能模拟出海蛎那种独特的口感和鲜味？

三道菜，南海金莲、半月沉江、菩提素蚵仔煎，并排摆在陈宇面前。

无论是品相、创意还是香气，都将旁边那些规规矩矩的素鸡、素鸭、素牛排，衬托得索然无味。

王猛看着自己精心制作的“素烧鹅”，再看看陈宇那三道素斋，脸色一阵青一阵白，手都开始发抖。