第324章 先给你预支长大的后的一顿菜(1 / 2)

第一份凉拌菜一制作好,万亿就给一旁点柠檬水的制作。

杯中放入几片提前切好的去仔柠檬,按照甜度加入蜂蜜搅拌,再接入冰镇水,从制冰机里舀出几块冰进行封口即可。

几杯水制作好,再接着给前面凉拌菜的进行称重。

“我也是微辣,不要那么多醋。”

“好。”

一份制作完,接着就是下一份,直到四份凉拌菜全部拌完。

取到凉拌菜的顾客们就坐在遮阳伞的餐桌上大快朵颐起来。

最先买到凉拌菜的顾客是和女朋友一起吃的,眼下两人连吃了好几口被震惊到一句话也说不出。

前面还是在尝尝味道,到了后面也不管三七二十一,荤素一起来。

新鲜的黄光丝、脆爽的黄豆芽以及几根猪耳朵丝一口至进嘴里,那就是三脆组合。

鲜嫩的黄瓜丝放在荤菜中一整个清香解腻,焯了水的黄豆芽还带着淡淡的豆香味,混合着脆爽的猪耳朵在嘴里这么一嚼,没有最脆只有更脆。

“老板这个凉拌菜有点水平,虽然麻辣但味道正好合适,尤其是里面的猪耳朵,带着脆骨那一段好吃到爆炸。”

这种脆度在口腔内乒乓作响,可不就是‘爆炸’。

“里面的藕片土豆片好脆啊,说实话能在海边来这么一顿冰爽凉快的凉拌菜真是太舒服了。”

对于游客们来说在海边能买到五块钱以下的矿泉水就很不错了,还能喝到加冰的柠檬水简直不敢想。

更别说这会儿还能在这个位置坐着吃一碗凉拌菜。

“里面这个粉丝也好吃,素菜还是买少了,应该多买点。”

爱吃肉的人平常看见素菜夹都不会夹一筷子,这会儿出来旅游了,喝完水解了渴一吃到素菜才发现原来素菜凉拌起来这么美味。

就连里面凑数的两片生菜叶味道也好极了。

脆嫩清香,完全颠覆对生菜的刻板印象。

“你刚才看到老板放了什么料汁没有?怎么会这么好吃呢?就连里面的炸花生米我觉得都比一般的好吃。”

“大概看了,好多调料我都不知道是什么,估计是老板秘制的什么调料吧。”

光是等的过程已经馋得不行,一般人谁会关注老板放了什么,只要味道好吃,干净就行。

点第二份凉拌菜的顾客是自己来的,原本只是听到沙滩附近还有卖冰激凌的过来瞧瞧。

冰激凌抛弃了直接来了半斤无骨鸡爪,半斤猪头肉和粉丝。

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