第367章 放心放心,我们不会为了面子死撑的。(2 / 2)
“万老板,我也来一点点辣椒试试水呗。”
其他人见他这种干蘸的吃法,也很好奇。
“我也来一点点,尝点儿。”
“我也来一点儿....”
几位好奇心重的粉丝,见别人有了,自己也要有都跟着凑进灶台前要辣椒面吃。
万亿原本在灶台前忙着,一抬头看着七八个碗都快伸到她脸上了,赶紧给每一份餐盒里一人来一点。
她的一点儿,还就真的只是用勺子抖两下。
“觉得辣就喝水啊,别硬撑。”自己做的辣椒辣度她还是清楚的。
浇在汤汁里,和干吃还是有很大区别。
“万老板还是小瞧我们广夕吃辣了,我们吃的酸嘢辣椒都比这个辣。”
“放心放心,我们不会为了面子死撑的。”
万亿点点头,但还是注意着几人的反应。
等如愿尝试刀口辣椒的拌米饭的粉丝,脸上瞬间带着惊喜。
“我的妈耶,我都不敢相信就这么拌米饭也行?这里面应该有辣椒、花椒、孜然、芝麻吧?放在汤里感觉还没这么明显,干吃味道好浓郁。”
万亿还是有些惊讶自己的顾客里,还有味觉如此厉害的人。
当时在改良刀口辣椒的时候,她便想到用一些增香的大料和少许的糖来中和辣椒的口感,但她极为注重比例,并没有放很多,以免丢失水煮牛肉原本的味道。
“你这舌头有点本事,我光觉得香,好吃就是不知道为什么这么好吃。”
被夸的那位笑着摆摆手说道:“不过这个辣椒为什么辣度这么低,却这么香我就吃不出来,应该是万老板的秘方。”
“怪不得,我就说我怎么突然变得能吃辣了。”
“我还奇怪刚才吃到那片牛肉上明明有蘸了辣椒,怎么没有之前那么辣的感觉。”
几人吃完这一口辣椒拌白米饭后,双眼又开始盯着万亿灶台前里的辣椒。
“嘿嘿嘿....万老板....”
水煮牛肉热气腾腾,也比不上现场人气的沸腾。
一份水煮牛肉的分量中等,现场大多是三两人结伴前来,同吃一份有荤有素,吃的那是十分畅快。
加上广夕的中午天气暖和,一份滚烫的水煮牛肉刚吃一半,额头已经开始出汗。
这种感觉令人感觉十分放松。
前面决定打包走的顾客们,等到包小白将餐盒盖上,盖子一周再封上保鲜膜防止溢出,就装入袋子里递给顾客们。
经过包小白的通知,不少志愿者以及现场的工作人员都已知晓,官方人员快速做出反应,入口及时张贴了告知防止新的粉丝跑空。