第437章 是他的天菜炸酱面!(2 / 2)
炸酱面不带汤,所以拌匀后,也不用等凉,直接就可以吃。
尚科常年跑出租,赶时间,练就了吃饭速度极快的技能。
不过六七口,一碗炸酱面就吃完了。
归拢归拢垃圾,端着那份排骨的,将面汤往面里一倒,又继续风卷残云吃着。
排骨汤面和刚才的炸酱面是两种不同的风格。
不光是干拌和汤的区别,还有味道和调味上都有不同。
排骨面里,因为有红烧排骨的酱汁,泡在面汤里,更多的是红烧味。
红烧排骨的酱汁不会很浓稠,但色泽油亮,搭配着翠绿的葱花和香菜的清香,看着普通无常的排骨面他吃着就觉得不一样。
不一样,很不一样,比街边的面筋道,排骨大块,味道更好,也更香。
“怎么感觉是过年的时候,自己家里炖大排骨的那种感觉呢!”
柴火灶炖了一个多小时的排骨,味道就是家常菜的感觉。
肉里的脂肪和香气全被炖了出来。
“呼噜噜~”
“簌簌簌~”
吃了几块排骨,他越来越觉得香,再夹了几筷面条吃完,仰着头就开始喝碗里的面汤。
墩墩墩几口,一整碗汤全部都进了他的肚子里。
“嗝~好饱。”
连吃两份面,再喝了一份汤,他真的觉得好饱。
摊位前,顾客一来,万亿就忙活着。
煮了一锅又一锅,面是抻了一次又一次。
期间还团了一次面剂子,因为看了下排骨和炸酱还剩一些,提前揉好面等着醒面,顾客就不用等太久时间。
面条卖了三十几碗后,人一散,摊位又安静了下来。
她收拾着灶台前的卫生,准备歇一会儿的时候,就注意到对面停下了几辆出租车。
“就是那个快走快走,不然一会儿收摊了。”
万亿也被这阵声音吸引,看着对面来的五人,有一人自己还有些印象,正是第一个打包两份的顾客。
耶?又给我摇人了?
摇人的正是尚科。
他吃完两份面觉得好吃,顺手跟群里开出租车的哥们说了一句。
几人跑完车,趁着刚好送乘客到汽车站附近,也准备来尝尝。
元石没有夜生活。
能吃饭的几个都吃过了,遇到什么好吃的东西,几人也是相互分享。
对于常年奔波的他们来说,什么山珍海味也抵不上一碗热汤面来得舒服。