第122章 过冬饺子(2 / 2)
房间里的周母见许诺端了一盆肉进来,有些不满的说道。
“怎么拿了这么多肉?这日子还过不过了?”
许诺知道周母这是在心疼肉了,便笑着道:“妈,我打算多包些饺子放在外面冻上,这样等怀义哥回来,就可以直接煮了。”
周母一听这话,顿时不多说话了。
难不成老二媳妇多包饺子留给她儿子吃,难道还有错吗。
一但在一些问题上,只要在涉及儿子的身上,周母都会妥协,许诺正是看中了这一点,所以一但发生什么事的时候,都会习惯性的把周怀义拉出来说,这个法子屡试不爽。
把肉冻上以后,许诺又一次来到厨房,厨房里的蔡婶已经把用来包饺子的面和好了。
两人一起把和好的面用擀面杖擀成一张张面皮。
“蔡婶,咱们把面皮擀薄点,这样包出来的饺子好吃些。”许诺如此说道。
要说这面团擀的厚,再包上肉,上锅一蒸就成了包子。
再把面皮擀薄一点,包上肉,下锅煮就成了饺子。
再把饺子皮再擀薄一点,就成了抄手。
如果说再把,面皮擀的可以透光的状态,包上肉就成了馄饨。
但是 ,不管是哪一种做法,味道都不错。
而许诺的喜好更偏向于面皮擀薄一点,她更